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Cocotte de foie d'oie aux châtaignes

 


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Cocotte de foie d'oie aux châtaignes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocotte de foie d'oie aux châtaignes”, publiée le Mercredi 07 Mars 2012 à 14h19, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01


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#Coco | #Cocotte | #Foie | #Oie | Hacked By Ahmed 01 |

Oie aux châtaignes


Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Châtaignes | Foie d’oie | Muscade | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
  Cuisineaz

Foie de porc en cocotte


Bacon | Bicarbonate | Bouillon de boeuf | Carotte | Citron | Farine | Foie de porc | Huile | Jus de citron | Lait | Margarine | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Les Recettes du Jour
Moelleux de volaille truffé  lentilles cuites à la cocotte au foie gras

Moelleux de volaille truffé, lentilles cuites à la cocotte au foie gras


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Lentilles | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Atelier des chefs
Mini cakes au foie gras et aux châtaignes

Mini-cakes au foie gras et aux châtaignes


Beurre | Châtaignes | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure | Levure chimique | Oeuf | Poivre
  A vos assiettes
Salade de caille et toast au foie gras et châtaignes

Salade de caille et toast au foie gras et châtaignes


Caille | Canard | Chapelure | Châtaignes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Pain | Pignons | Poivre | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Pintade farcie a mousse de foie d'oie

Pintade farcie a mousse de foie d'oie


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton

Petits feuilletes de foie gras aux chataignes du languedoc roussillon


Châtaignes | Confiture | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Pâte feuilletée | Poivre | Quatre-épices | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Foie gras aux châtaignes


Beurre | Cassonade | Châtaignes | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Muesli | Poivre | Roquette | Sucre | Xérès
  Cuisine & mets
Oeuf cocotte au foie gras et mouillette au beurre de truffe

Oeuf cocotte au foie gras et mouillette au beurre de truffe


Beurre | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Oeufs cocotte au foie gras

Oeufs cocotte au foie gras


Canard | Crème fraîche | Crème liquide | Foie d’oie | Foie gras | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton
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