Cocotte de fèves
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocotte de fèves”, publiée le Mercredi 13 Juin 2012 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen
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Aiguillettes de canard aux épices douces en cocotte de légumes
Amandes effilées | Aneth | Artichaut | Asperges | Canard | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Fèves | Huile d’olive | Mangue | Poireau | Pois gourmand | Quatre-épices | Radis | Vinaigre balsamique
magicmaman
Cocotte d'artichauts, fèves et pimientos au parmigiano
Ail | Artichaut | Citron | Eau | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Grosses langoustines rôties, cocotte de légumes printaniers
Ail | Aromate | Carotte | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon rouge | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Purée | Radis | Thym | Tomate | Topinambours
Atelier des chefs
Ecrasé de topinambours à la fève tonka et oeuf cocotte
Amandes | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Fèves | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Oeuf | Ossau Iraty | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Vinaigre balsamique
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Brioche cocotte à la fève tonka
Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine T65 | Fèves | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Crumble pommes/poire/fève tonka en mini-cocotte
Amandes effilées | Beurre | Farine | Fèves | Noisettes | Poire | Pomme | Sucre
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Pudding coulant à la cocotte
Banane | Beurre | Brioche | Caramel | Chocolat | Crème | Fèves | Lait | Oeuf | Sucre | Vanille
750g
