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Cocotte d'écrasée de pomme de terre sur canard confit

 


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Cocotte d'écrasée de pomme de terre sur canard confit

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocotte d'écrasée de pomme de terre sur canard confit”, publiée le Vendredi 04 Novembre 2011 à 00h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Tattoo


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Étagé de pommes de terre au canard confit et à la sarriette fraîche

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Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sarriette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Soupe de pommes de terre au canard confit

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Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes
Sandwich de pomme de terre au canard

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Amandes effilées | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Recettes personnalisées avec vos ingrédients

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Langoustines marinées aux herbes et écrasée de pomme de terre parfumée à la truffe

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Basilic | Citron | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
  750g
Tournedos rossini au poivre fumé et écrasée de pomme de terre

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Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Truffe
  Cuisineaz
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Côtelettes d'agneau et légumes grillés écrasée de pomme de terre et sa touche crumble

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Agneau | Ail | Beurre | Cassonade | Crème fraîche épaisse | Endive | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Noisettes | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
  750g
Mini cocotte de purée de pomme de terre bleu aux noix et poires

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Beurre | Bleu | Crème fraîche | Noix | Poire | Pomme de terre | Roquefort | Vin blanc
  750g
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Comment ça marche ?

Rumsteck grillé écrasée de pomme de terre champignons sautés sauce au poivre vert

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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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