Cocos de Paimpol à la crème de Roquefort au tartare de tomates et croustillant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocos de Paimpol à la crème de Roquefort au tartare de tomates et croustillant”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Cocos de Paimpol à la crème d'Ail
Ail | Baies rose | Crème de soja | Echalotes | Haricots | Laurier | Muscade | Persil | Poivre | Sel | Thym
750g
Cannoli à la crème de Roquefort aux noix et tomates confites
Cacao | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Huile | Huile de noix | Noix | Oeuf (blanc) | Roquefort | Sel | Sucre | Tomate
750g
Cocos de paimpol cuisinés au chorizo, homard breton en médaillon
Beurre | Beurre demi-sel | Ciboulette | Coco de Paimpol | Crème | Echalotes | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Laurier | Thym | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Tartare de tomates et piquillos mousse de basilic croustillant de jambon cru
Basilic | Crème liquide | Huile d’olive | Jambon | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Piquillos | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Oeufs durs farcis a la creme de roquefort
Concentré de tomate | Crème fraîche | Laitue | Oeuf | Olives | Paprika | Poivre | Roquefort | Sel
Marmiton
Pommes de terre a la creme de roquefort
Fromage | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
Veloute express de tomates et croustillant de lard
Ail | Bouillon de légumes | Ciboulette | Crème | Eau | Echalotes | Gruyère | Huile d’olive | Lait concentré non sucré | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Tomates pelées
Marmiton