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Cocktail de langoustines et gelée de vin blanc

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocktail de langoustines et gelée de vin blanc”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Epicurien |

Gelée de vin blanc aux fleurs comestibles
 

Gelée de vin blanc aux fleurs comestibles


Coquilles d'oeufs | Eau | Fleurs comestibles | Gélatine (ou agar agar) | Sucre | Vin blanc
  Tastemade
Gelee de vin blanc aux epices

Gelee de vin blanc aux epices


Badianes | Cannelle | Cardamome | Confiture | Sucre | Vin blanc
  Marmiton

Gelee de vin blanc au piment d'espelette


Piment d’Espelette | Vin blanc | Vitpris
  Marmiton

Terrine de porc en gelee de vin blanc


Ail | Echalotes | Echine de porc | Feuilles de gélatine | Foie de porc | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Cocktail de crevettes et avocats au vin blanc et gingembre

Cocktail de crevettes et avocats au vin blanc et gingembre


Ananas | Avocat | Crevettes | Gingembre | Mayonnaise | Persil | Poivre | Riesling | Sel | Sirop | Vin blanc
  magicmaman
Feuilleté de chèvre et sa gelée de vin blanc

Feuilleté de chèvre et sa gelée de vin blanc


Cabécous | Crottins de chavignol | Fromage de chèvre | Oeuf | Pâte feuilletée
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Gelée de vin blanc


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Lotte et langoustines en sauce au vin blanc sec


Ail | Brochet | Coulis de tomate | Crevettes | Huile | Langoustine | Lotte | Poivre | Quenelle | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Caviar d'Aquitaine, gelée de langoustines et laitue de mer, mousseline de chou-fleur


Ail | Aromate | Caviar | Chou-fleur | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Laitue | Langoustine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Cake de langoustines en gelée

Cake de langoustines en gelée


Beurre | Brocoli | Echalotes | Feuilles de gélatine | Langoustine | Moules | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine
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