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Cocktail de gambas et crabes aux légumes croquants et gingembre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocktail de gambas et crabes aux légumes croquants et gingembre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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#Cocktail de gambas | #Cocktail | #Croquant | Epicurien |

Gambas au basilic et légumes croquants à la Grecque


Ail | Basilic | Carotte | Céleri-rave | Chou-fleur | Citron | Coriandre | Courgette | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Gambas rôties entières  légumes croquants et sauce cocktail

Gambas rôties entières, légumes croquants et sauce cocktail


Asperges vertes | Carotte | Cognac | Gambas | Huile d’arachide | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Sel | Tabasco
  Atelier des chefs
Nouilles sautées aux légumes croquants et gambas rôties

Nouilles sautées aux légumes croquants et gambas rôties


Basilic | Citron vert | Eau | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Nouilles | Nuoc mam | Piment | Pois gourmand | Potiron | Sel | Shiitake
  Atelier des chefs

Papillote de gambas, légumes croquants au sirop de gingembre et sauce soja


Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sirop | Soja
  Atelier des chefs

Cocktail de gambas aux légumes


Céleri branche | Champignons | Fromage blanc | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Ketchup | Mangue | Poivre | Sel | Tabasco
  Cuisineaz
Wok de gambas aux légumes croquants
 

Wok de gambas aux légumes croquants


Citron confit | Citron vert | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poireau | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
  Atelier des chefs
Papillote de gambas à l'huile de sésame et légumes croquants

Papillote de gambas à l'huile de sésame et légumes croquants


Champignon de Paris | Coriandre | Gambas | Huile | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Sésame | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Papillote de gambas  légumes croquants et vinaigrette à la coriandre

Papillote de gambas, légumes croquants et vinaigrette à la coriandre


Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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