Cocktail charleston 2
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocktail charleston 2”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : 1001 Cocktails
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Sandwich feuilleté boudin noir lard fumé & confit d'oignons
Beurre demi-sel | Boudin noir | Cannelle | Eau | Girolle | Huile | Lard fumé | Muscade | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Tomate cerise
750g
Suprême de volaille au pesto écrasée de pommes de terre et tomates confites
Basilic | Beurre doux | Branche de thym | Ciboulette | Gousse d'ail | Graine de moutarde blonde | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon de pin | Pomme de terre à chair ferme | Pousse d'épinard | Sel de Maldon | Sel fin | Suprême de volaille | Tomate cerise | Vinaigre balsamique blanc
Atelier des chefs
Smoothie de courgette à la coriandre et son coulis aux 2 tomates
Ail | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Lait | Laitue | Noix de cajou | Origan | Poivre | Purée | Sel | Sirop | Soja | Sucre | Tomate
750g