Cochon de lait entier sur plaque de marbre (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cochon de lait entier sur plaque de marbre (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Poulet au lait de coco, poivron et ananas (plat principal)
Ananas | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Lait de coco | Miel | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce soja | Sel
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Risotto au lait de coco et brochettes de crevettes (plat principal)
Bouillon de volaille | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Pintade au chou (plat principal)
Chou | Foie | Gésiers | Lait | Lard fumé | Lardons | Marc de bourgogne | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pintade | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Veau
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Dinde farcie (plat principal)
Beurre | Cognac | Crème | Dinde | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Porto | Sel | Veau
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Oreilles de cochon sainte-menehould (plat principal)
Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Moutarde | Oeuf | Pain de mie | Porc
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Poitrine de veau farcie (plat principal)
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Epinard | Lait | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Petits pois | Pignons | Pistache | Poitrine de veau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Lièvre à la royale (plat principal)
Bouquet garni | Carotte | Cognac | Epaule | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Genièvre | Lièvre | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Fricadelles aux girolles, haricots verts et tomates (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Girolle | Haricots verts | Huile | Lait | Légumes | Marjolaine | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sarriette | Sel | Tomate | Viande hachée
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Cailles à la sauce de chocolat et croquettes de pommes de terre (plat principal)
Ail | Beurre | Caille | Chapelure | Cheddar | Chocolat | Chocolat noir | Citron vert | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
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Lapin aux pruneaux (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Crème | Echalotes | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lapin | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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