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Cochon confit, carottes, cresson et piment d'espelette

 


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Cochon confit  carottes  cresson et piment d'espelette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cochon confit, carottes, cresson et piment d'espelette”, publiée le Dimanche 23 Novembre 2014 à 13h52, sur le blog de son éditeur : Les délices d'Hélène


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Les délices d'Hélène |

Flan de carottes et noisettes au piment d'espelette


Carotte | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Le délice d'agneau

Le délice d'agneau


Bâton de cannelle | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Épaule d'agneau désossée | Étoile de badiane | Feuilles de laurier | Gros sel | Mini carottes | Oignon | Piment d'Espelette | Poivre en grains
  Marie Claire
Agneau de lait des Pyrénées

Agneau de lait des Pyrénées


Agneau de lait | Ail | Amandes effilées | Artichauts poivrade | Cannelle | Carottes | Citron confit | Coriandre | Feuilles de phyllo | Fèves | Gingembre | Grains de cumin | Haricots tarbais | Haricots verts | Huile d'olive | Jus d'agneau | Navets | Oignons | Piment d'Espelette | Piments Del Piquillo | Pointes d'asperges vertes | Sel | Thym
  Madame Figaro Cuisine
Queue de langouste pochée au beurre de curry vert et gingembre

Queue de langouste pochée au beurre de curry vert et gingembre


Beurre | Beurre noisette | Carottes en rondelles bio | Céleri branche | Ciboulette | Citron jaune | Citron vert | Coriandre fraîche | Curry vert en poudre | Eau | Échalote coupée | Gingembre coupé | Gros sel | Jus de volaille | Kumquat | Laurier | Mélange à la thaïlandaise | Oignons mincés bio | Orange sanguine | Piment d'Espelette | Poireaux mincés bio | Poivre mignonnette | Poivre Timut | pomelos | Pure de confit d'agrumes | Purée de carotte | Queues de langouste | Sucre | Tête d'ail | Thym |
  Picard
Le gigot d'agneau rôti
 

Le gigot d'agneau rôti


Ail | Carottes | Céleri branche | Cerfeuil citron | Cresson de terre | Échalote | Fromage blanc | Gigot d'agneau | Graisse de canard | Laurier | Menthe sauvage | Navets | Oignons | Persil plat | Piment d'espelette | Pommes de terre | Romarin | Sauge | Thym
  Météo à la carte  |  France 3
Brochettes de gambas au Tomacouli

Brochettes de gambas au Tomacouli


carottes | gambas | huile d'olive | petits pois | piment d'Espelette | semoule | Tomacouli Ail & Fines Herbes
  Panzani
Légumes à l'antillaise au thermomix

Légumes à l'antillaise au thermomix


aubergines | bouillon de légumes | carottes | Coriandre | courgettes | gousse d’ail | huile d olive | lait de coco | oignons rouges | patates douces | piment d Espelette | poivre | sel fin
  750g
Côte de veau aux carottes confites

Côte de veau aux carottes confites


beurre 1/2 sel | beurre clarifié | carottes | côte de veau | fleur de sel | miel | oignons grelots | piment d'Espelette | poivre
  Avantages
Langues d'oiseaux au canard   Laurent Mariotte

Langues d'oiseaux au canard - Laurent Mariotte


Bouillon de volaille corsé | Courge Potimarron | Kabocha | Manchon de canard confit | Oignon rouge | Pâtes langues d'oiseaux | Persil plat | Piment d'Espelette | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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