Cochon au caramel piquant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cochon au caramel piquant”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Bahn bao ou brioche chinoise à la vapeur
5 épices | Ail | Caramel | Champignons | Citronnelle | Eau | Epices | Farine | Filet mignon de porc | Huile | Huîtres | Lait | Noix de cajou | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Porc | Purée | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre | Viande hachée
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Porc au caramel et flan de légumes
Caramel | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Flan | Fleur de sel | Gingembre | Gruyère | Lait de coco | Légumes | Maïzena | Marinade | Miel | Moutarde | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Porc | Rôti de porc | Sauce soja | Tomate | Vinaigre de cidre
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Porc au caramel et légumes sautés au wok
Carotte | Champignons | Germes de soja | Gingembre | Glutamate | Huile | Huîtres | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Sauce soja | Sésame | Sucre fin | Vinaigre balsamique
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Cocotte de porc caramélisé au citron
Ail | Anis | Citron | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Ketchup | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Porc | Porto | Sel | Vinaigre balsamique
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Porc au caramel
Citronnelle | Gingembre | Glutamate | Oeuf | Oignon | Poisson | Poitrine de porc | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre
750g
Porc au caramel
5 épices | Ail | Eau | Echine de porc | Fécule de maïs | Gingembre | Huile | Maïzena | Manioc | Nuoc mam | Oignon | Quatre-épices | Sésame | Soja | Sucre
750g
Côtes de porc aux oignons caramélisés et pâtes fraîches
Ail | Beurre | Cacao | Chanterelles | Côte de porc | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Tagliatelles | Vin blanc
Atelier des chefs
Porc au caramel chinois
Ail | Caramel | Coriandre | Eau | Echalotes | Echine de porc | Huile | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Viande
750g
Carré de porc au caramel de coco et risotto
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Côte de porc | Lait de coco | Laurier | Miel | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de coco | Riz | Sauce soja | Sel
750g
Porc au caramel vietnamien
Ail | Caramel | Carotte | Citron vert | Crevettes | Echalotes | Nuoc mam | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Marmiton