Cocas (petits chaussons) aux pommes de terre et oignons confits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocas (petits chaussons) aux pommes de terre et oignons confits”, publiée le Dimanche 29 Mai 2011 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Piroulie
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Gâteau de pommes de terre aux gésiers confits
Crème liquide | Gésiers confits | Muscade | Oeuf (jaune) | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Elle à table
Knish (chaussons de pommes de terre)
Eau | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
Cuisineaz
Salade de pommes de terre poivrons confits et copeaux de brebis
Ail | Basilic | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomme | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saucisses de Toulouse à la purée de pommes de terre et oignons
Ail | Beurre | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel | Thym
Notrefamille.com
Cassata italienne à ma façon
Ail | Cassis | Citron | Crème liquide | Farine | Fécule de pommes de terre | Fruits confits | Fruits secs | Mascarpone | Oeuf | Pistache | Ricotta | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Émincé de tête de veau en salade, pommes de terre et oignons rouges
Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
A vos assiettes
Mont d'or crémeux, salade de pommes de terre aux oignons rouge et lardons
Eau | Fleur de sel | Fromage | Miel | Moutarde | Oignon rouge | Persil | Pois cassés | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Salade | Vinaigre de cidre | Vinaigrette
A vos assiettes