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Cobbler pêche myrtille et sorbet pêche

 


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Cobbler pêche myrtille et sorbet pêche

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cobbler pêche myrtille et sorbet pêche”, publiée le Mercredi 08 Septembre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La petite pâtisserie d’iza


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#Cobbler | #Sorbet aux pêches | La petite pâtisserie d’iza |

Cobbler à la pêche

Cobbler à la pêche


  Anne Stram Gram
Pêche pochée à la verveine sorbet minute au cassis et tuile noisette

Pêche pochée à la verveine sorbet minute au cassis et tuile noisette


Beurre | Cassis | Eau | Farine | Jus d’orange | Noisettes | Pêche | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
  Atelier des chefs
Comme un vacherin glacé fraise pêche

Comme un vacherin glacé fraise-pêche


Crème liquide | Fraise | Glace | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Pêche | Sorbet | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Pêche Melba provençale par Laurent Mariotte
 

Pêche Melba provençale par Laurent Mariotte


Brousse | Cardamome | Citron | Eau | Framboises | Glace | Jus de citron | Pêche | Sorbet | Sucre | Sucre de canne
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

Salade de fruits et sorbet au basilic


Banane | Basilic | Citron vert | Fraise | Mangue | Melon | Orange | Pêche | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton
Sorbet aux peches

Sorbet aux peches


Citron | Gousse de vanille | Kirsch | Pêche | Sucre
  Marmiton
Sorbet de peches

Sorbet de peches


Citron | Pêche | Sirop | Sucre de canne
  Marmiton
Sorbet aux peches blanches

Sorbet aux peches blanches


Citron | Kirsch | Oeuf | Pêche | Sucre glace
  Marmiton
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