Clémentines semi-confites maison façon Pierre Hermé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Clémentines semi-confites maison façon Pierre Hermé”, publiée le Samedi 26 Novembre 2016 à 15h48, sur le blog de son éditeur : Alter Gusto
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Suprême de pintade, pesto sous la peau, pressée de courgettes cuites et crues, pétales de tomates semi-confites aux aromates
Ail | Basilic | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Recette de la Glace Audace de Pierre Hermé - Laurent Mariotte
crème fraîche fluide | cumin en poudre | eau | essence de rose | jaunes d'oeufs | jus de citron jaune frais | lait frais entier | minérale | pêches jaunes | poudre de lait | sirop de rose | sucre à confiture | sucre semoule
Laurent Mariotte | Site officiel
Macarons à la Pistache recette inspirée de Pierre Hermé
Beurre | Blanc d'oeuf | Colorant alimentaire vert | Crème liquide | Eau | Extrait d'amande amère | Jaune d'oeuf | Pistaches concassées | Pistaches mondées | Poudre d'amandes | Sucre glace | Sucre semoule | Sucre vanillé
Cuisine Addict
Bûche Framboise Rose & Litchi {comme l'Ispahan de Pierre Hermé!}
Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Litchis | Miel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Cuisine Addict
La Tarte infiniment chocolat au lait & noisette de Pierre Hermé
Beurre | Bicarbonate | Cacao | Cassonade | Chocolat au lait | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Noisettes | Sucre | Sucre fin
Chefclub
Cake à l'orange ultra moelleux de Pierre Hermé
beurre | farine | jus d'orange | lait de coco | levure chimique | oeufs | sel | sucre | tranches d'orange | zestes d'orange
Les recettes de Julie Gri
Délicieux sablés au chocolat de Pierre Hermé
Beurre | Cacao sans sucre | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Sel de l'Himalaya | Sucre coco | Sucre semoule | Vanille liquide
Les recettes de Julie Gri
