Clémentines caramélisées à la chantilly
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Clémentines caramélisées à la chantilly”, publiée le Mardi 08 Janvier 2013 à 13h28, sur le blog de son éditeur : Kattyloucuis
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Sablés aux clémentines de corse miel de châtaigne et chocolat amer
Beurre | Chantilly | Châtaignes | Chocolat | Clémentines | Crème | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Lait | Liqueur | Maïzena | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Sel | Sucre fin | Vanille
A vos assiettes
Gateau aux pommes et clementines caramelisees
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Faisselle | Farine | Levure chimique | Liqueur | Mandarines | Oeuf | Pomme | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin
Marmiton
Sablé de cerises caramélisées et chantilly à la pistache
Beurre | Cerise | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vin rouge
Atelier des chefs
Clémentines caramélisées au mascarpone et au cacao
Cacao | Caramel | Clémentines | Crème | Eau | Mascarpone | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre fin
Supertoinette
Riz au lait et clémentines caramélisées
Beurre | Clémentines | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Riz | Sel | Sucre | Sucre de canne
Cuisineaz
Clémentines caramélisées au poivre long, écume de Champagne
Beurre | Champagne | Clémentines | Eau | Feuilles de gélatine | Lait | Poivre | Sucre fin
Atelier des chefs
Pommes caramélisées chantilly à la vanille
Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Gousse de vanille | Mascarpone | Pomme | Sucre | Sucre glace
750g
Poêlée de clémentines caramélisées, émulsion au champagne
Beurre | Champagne | Clémentines | Eau | Feuilles de gélatine | Lait | Sucre fin
Atelier des chefs
Tranches d'ananas caramélisées et chantilly à la vanille
Amandes effilées | Ananas | Crème liquide | Mascarpone | Sucre | Sucre glace | Vanille
750g
Clementines caramélisées et glace vanille
Beurre | Citron vert | Clémentines | Glace | Sucre roux | Vanille
750g