Clair de lune
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Clair de lune”, publiée le Jeudi 25 Janvier 2007 à 23h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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Boeuf braisé
Amandes | Anchois | Bière | Boeuf | Bouillon | Câpres | Carotte | Champignons secs | Cognac | Couennes fraîches | Curry | Échalote | Épaule de boeuf roulée | Fonds de veau clair | Gingembre | Gîte de boeuf | Grains de coriandre | Huile d'arachide | Jarret de veau | Lait | Lard de poitrine fumé | Légumes | Marjolaine | Mie de pain | Moutarde | Noix de cajou | Oignon | Os charnus de boeuf | Paprika | Poivre | Poivrons | Pommes de terre | Pressed-Beef | Raifort | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tom
Marie Claire
Eclairs spéculoos
Beurre | Biscuits | Cannelle | Cassonade | Crème fraîche | Eau | Farine | Fleur de sel | Gélatine | Gingembre | Girofle | Lait | Levure | Margarine | Mascarpone | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Spéculoos | Sucre fin | Vanille
Cuisineaz
Eclairs vanille framboises et poivrons
Beurre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivron rouge | Purée | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
Eclairs croustillants au Cantal chutney de poires
Badianes | Beurre | Cantal | Cassonade | Chutney | Eau | Farine | Lait | Miel | Noisettes | Oeuf | Parmesan | Poire | Quatre-épices | Raisins secs | Roquette | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Eclair à la coco, fruits exotiques
Ananas | Banane | Beurre | Beurre demi-sel | Boudin | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Fond blanc | Fruit de la passion | Lait | Lait de coco | Mangue | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Sucre
A vos assiettes