Clafoutis à la compotée d'oignon rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Clafoutis à la compotée d'oignon rouge”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Magret de canard, compotée d'oignon rouge au balsamique - purée relevée au chorizo
Tambouille ... tout !
Compotée de légumes de Provence
Ail | Aubergine | Courgette | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four
Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Dos de cabillaud rôti, compotée d'oignons rouges, jeunes asperges sauvages et émulsion d'huile de pistache
Asperges | Beurre | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
Cabillaud piqué au chorizo compotée de poivrons au piment d'Espelette copeaux de chèvre
Ail | Aromate | Beurre | Cabillaud | Chorizo | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Vin
Atelier des chefs
Compotee d'oignons rouges
Beurre | Cassis | Framboises | Grenadine | Liqueur | Mûres | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Xérès
Marmiton
Dos de cabillaud au chorizo compotee de mangue
Ail | Cabillaud | Chorizo | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Tarte fine aux escargots avec sa compotée d'oignons et de fruits secs
Beurre demi-sel | Cassis | Crème | Escargots | Lait | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Pistache | Poudre d’amande | Quatre-épices | Raisin | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Compotée d'oignons rouges caramélisés
Eau | Huile d’olive | Oignon rouge | Sucre roux | Vinaigre balsamique
750g
