Civet de sanglier aux pruneaux (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Civet de sanglier aux pruneaux (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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sanglier aux pruneaux
ail | carottes | cèpes secs | clous de girofle | coteaux-du-Languedoc | cuissot ou épaule de sanglier | échalotes | feuilles de sauge | gros sel | lard gras | mignonnette de poivre noir | oignon | poivre | pruneaux | quatre-épices | sel | thym frais | vinaigre de vieux vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Cocotte d'agneau aux pruneaux - Laurent Mariotte
cannelle | coriandre | épaule d'agneau | gingembre | huile d'olive | miel | oignon rouge | poivre | pruneaux | romarin | safran | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Civet de sanglier marine au vin rouge
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Genièvre | Jambon | Lardons | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Civet de sanglier a la bourguignonne
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Epaule | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Marc de bourgogne | Oignon | Romarin | Sanglier | Sauge | Thym | Vin de Bourgogne
Marmiton
Civet de sanglier facile
Bouillon | Carotte | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin
Marmiton
Civet de lapin aux pruneaux
Ail | Bouquet garni | Carotte | Confiture | Groseilles | Lapin | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
Marmiton
