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Civet de lapin de chasse

 


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Civet de lapin de chasse

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Civet de lapin de chasse”, publiée le Lundi 20 Septembre 2010 à 06h46, sur le blog de son éditeur : La petite cuisine de Giroflet


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Civet de lapin

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Ail | Cognac | Farine | Lapin | Laurier | Oignon | Pancetta | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Ail | Gingembre | Lapin | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Tomate | Vin blanc
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Civet de lapin de la coise


Ail | Farine | Huile | Lapin | Laurier | Oignon | Thym | Vin rouge
  Marmiton
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Beurre | Bière | Bouquet garni | Cognac | Echalotes | Farine | Lapin | Pêche | Poivre | Sel | Sirop
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Ail | Bouquet garni | Cognac | Farine | Huile | Lapin | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
Civet de lapin aux pruneaux

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Ail | Bouquet garni | Carotte | Confiture | Groseilles | Lapin | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
  Marmiton
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Ail | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Romarin | Vin rouge
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Civet de lapin aux pruneaux

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Ail | Beurre | Bouquet garni | Farine | Lapin | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Pruneaux | Saindoux | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz
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Ail | Beurre | Farine | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Olives vertes | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g

Civet de lapin aux pruneaux


Ail | Beurre | Bouquet garni | Farine | Lapin | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Pruneaux | Saindoux | Sel | Thym | Vin rouge
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