Civet de lapin aux cèpes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Civet de lapin aux cèpes”, publiée le Vendredi 11 Février 2011 à 14h38, sur le blog de son éditeur : Un dimanche à la campagne
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Civet de lapin
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Farine | Genièvre | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
750g
Civet de lapin aux pruneaux
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Cuisineaz
Civet de lièvre aux cèpes (plat principal)
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Cèpes | Echalotes | Jambon | Laurier | Lièvre | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Saindoux | Sel | Thym | Vin rouge
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Civet de lapin aux pruneaux
Ail | Beurre | Bouquet garni | Farine | Lapin | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Pruneaux | Saindoux | Sel | Thym | Vin rouge
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Ail | Beurre | Bouquet garni | Farine | Lapin | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Pruneaux | Saindoux | Sel | Thym | Vin rouge
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Marmiton
Civet de lapin aux haricots blancs
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Concentré de tomate | Haricots blancs | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Civet de lapin
Ail | Beurre | Carotte | Farine | Haricots rouges | Huile | Lapin | Laurier | Oignon | Poivre | Saucisse de Francfort | Sel | Thym | Vin rouge
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Civet de lièvre ou de lapin
Ail | Céleri | Clous de girofle | Crème | Farine | Laurier | Lièvre | Marjolaine | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Lapin aux cèpes et aux endives
Beurre | Cèpes | Crème | Eau | Endive | Farine | Foie | Huile | Lapin | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Supertoinette