Civet d'oie
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Civet d'oie”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Civet d'oie au chocolat et a l'orange
Cacao | Chocolat noir | Cognac | Farine | Laurier | Orange | Poivre | Sel | Thym | Vin
Marmiton
Civet d'oie
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Echalotes | Farine | Noisettes | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Civet de lièvre aux cèpes (plat principal)
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Cèpes | Echalotes | Jambon | Laurier | Lièvre | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Saindoux | Sel | Thym | Vin rouge
Notrefamille.com
Civet d’oie
Bouquet garni | Carotte | Cognac | Echalotes | Farine | Fond brun | Huile | Lard | Oie | Poitrine | Poivre | Sel | Vin rouge
magicmaman
Civet de biche en marinade
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Chevreuil | Clous de girofle | Farine | Foie | Lapin | Marinade | Oie | Oignon | Sanglier | Sel | Viande | Vin
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Civet de pintade
ail | clou de girofle | eau | huile | noix de muscade | oignon | pintade | poivre noir | sel | thym | tomate | vin rouge
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Ail | Graisse d'oie | Gros sel | Persil ciselé | Poivre | Pomme de terre
Cuisineaz
Choucroute braisée à la graisse d'oie
Baies de genièvre | Bouillon | Bouquet garni | Choucroute crue | Graisse d'oie | Petit salé | Poivre | Vin blanc sec
Marie Claire
