Civet coq réunionnais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Civet coq réunionnais”, publiée le Lundi 31 Octobre 2022 à 00h30, sur le blog de son éditeur : Recettes de Papounet
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Civet de coq
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Coq | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
750g
Autruche et agneau en civet
Agneau | Autruche | Beurre | Champignon de Paris | Chorizo | Ciboule | Crème liquide | Eau | Estragon | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Noix de cajou | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Romarin | Sarriette | Saucisse | Sauge | Sel | Thym | Vin
Supertoinette
Civet de sanglier à l'ailloli de coing
Ail | Banyuls | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Coing | Farine | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Rôti | Sanglier | Sel | Thym | Tomate | Vin | Vinaigre
Cuisineaz
Civet de biche, lardons et haricots princesses
5 baies | Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Cives | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Haricots verts | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marinade | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Paella traditionnelle au feu de bois
Ail | Calamar | Cognac | Coq | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Escalope de poulet | Fruits de mer | Haricots verts | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Palourde | Petits pois | Poivron rouge | Poivron vert | Praire | Riz | Safran | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
Marmiton
Civet de thon frais
Ail | Alcool | Anis | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Estragon | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thon | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Cuisse de dinde rôtie aux épices boulgour aux légumes et houmous
Ail | Boulgour | Carotte | Citron confit | Coq | Cumin | Curcuma | Dinde | Eau | Epices | Graines de lin | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignon | Panais | Paprika | Patate douce | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Yaourt
A vos assiettes