Citron creole
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Citron creole”, publiée le Mardi 03 Mai 2011 à 21h46, sur le blog de son éditeur : Les recettes de Gaëlle
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Marinade à la créole
Citron vert | Gingembre | Lait de coco | Oignons nouveaux | Piment | Rhum | Sauce soja | Sucre
Atelier des chefs
Samoussa poulet et coriandre sauce antillaise
Ciboulette | Citron(s) jaune(s) | Coriandre fraîche | Curcuma en poudre | Echalote(s) | Feuille(s) de brick | Filet(s) de poulet | Huile d arachide | Huile d olive | Mélange 5 Saveurs Créole | Moulin à poivre | Oignon(s) | Persil plat | Piment(s) rouge(s) | Sel fin | Vinaigre balsamique blanc
Atelier des chefs
Brochette de porc à l'ananas à la plancha marinade créole
Ananas | Citron vert | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignons nouveaux | Piment | Rhum | Sauce soja | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Sauce creole au crevettes
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Céleri branche | Citron | Concentré de tomate | Crevettes | Echalotes | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate
Marmiton
Chocolat chaud creole par une cuisiniere martiniquaise
Cannelle | Chocolat noir | Citron vert | Gousse de vanille | Lait | Lait concentré non sucré | Lait concentré sucré | Maïzena
Marmiton
Tarte creole a l'ananas et a la noix de coco
Ananas | Beurre | Citron | Farine | Fécule | Lait | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sel | Sucre
Marmiton
Chaudeau recette creole
Cannelle | Citron vert | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
Marmiton
