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Cinq soeurs et une poularde

 


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Cinq soeurs et une poularde

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Cinq soeurs et une poularde”, publiée le Lundi 12 Décembre 2022 à 11h47, sur le site de son éditeur : Météo à la carte  |  France 3


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Météo à la carte | Céleris | Foie gras | Fromage blanc | Marron | Poularde

Cinq soeurs et une blanquette de veau
 

Cinq soeurs et une blanquette de veau


Beurre | Carottes | Champignons | Clous de girofle | Jus de citron | Oignons | Veau
  Météo à la carte  |  France 3
Aiguillettes de poulet bananes marinées au coco

Aiguillettes de poulet bananes marinées au coco


aiguillettes de poulet Maître CoQ | épice cinq parfums | lait de coco | noix de coco râpée | petites bananes | piment
  Maître Coq

Poularde en croûte


crème liquide | foie gras | foies de volaille | jaunes d oeufs | morilles séchées | pâte brisée | veau
  Cuisine & mets
Poularde des fêtes   Laurent Mariotte

Poularde des fêtes - Laurent Mariotte


beurre | champignons de Paris | échalotes | foie gras cru | marrons | pain de campagne | persil plat | poivre | poularde | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Le Parmentier  Cinq Légumes

Le Parmentier "Cinq Légumes"


Ail | Boeuf haché | Carottes | Chapelure | Concentré de tomates | Courgette | fruits secs | Graines | Oignon | Potiron
  magicmaman

Poularde en croûte de sel


ail | eau | farine | gros sel | herbes de Provence | laurier | poivre | poularde | romarin | sel | thym
  magicmaman

Sauce pour pâtes aux cinq fromages


Comté | Fromage de chèvre | Mascarpone | Mozzarella | Roquefort
  Marmiton
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant

Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant


Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
  Madame Anne aux fourneaux
Poularde rotie aux fruits d'hiver

Poularde rotie aux fruits d'hiver


Abricot sec | Amandes | Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Céleri branche | Citron | Epices | Girofle | Laurier | Oignon | Orange | Poivre muscade | Poularde | Pruneaux | Raisins secs | Riz | Sel
  Marmiton

Poularde a la souvaroff


Boeuf | Canard | Madère | Porc | Poularde | Truffe
  Marmiton
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