Cigares au foie de volaille & au poulet
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cigares au foie de volaille & au poulet”, publiée le Lundi 29 Août 2011 à 22h47, sur le blog de son éditeur : Recettes by Hanane
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Terrine de poulet aux noix et aux herbes
Ciboulette | Crépine | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Estragon | Foie de volaille | Huile d’olive | Lard | Noix | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
Marmiton
Foies de volaille flambes au whisky
Ail | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Paprika | Poulet | Tomates concassées | Whisky
Marmiton
Fricassee de poulet au miel
Ail | Beurre | Echalotes | Foie de volaille | Miel | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Coq en pate
Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Crépine | Farce | Foie de volaille | Jambon | Lard | Madère | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Porc | Poulet | Sel | Thym | Truffe | Volaille
Marmiton
Poulet farci de ma grand mere
Chair à saucisse | Cognac | Farce | Foie de volaille | Jambon | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Poulet | Pruneaux | Raisins secs | Sel
Marmiton
Salade de cresson aux foies de volaille
Beurre | Canard | Cresson | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Pignons | Poivre | Poulet | Raisin | Sel | Vinaigre
Marmiton
Soupe chinoise au poulet et crevettes croustillantes
Bouillon de volaille | Ciboulette | Concombre | Coriandre | Cresson | Crevettes | Farine | Foie de volaille | Gingembre | Glutamate | Huile | Nouilles chinoises | Pâte de piment | Persil | Poulet | Sauce soja
Marmiton
Poulet gascon a la broche
Ail | Armagnac | Beurre | Céleri | Clous de girofle | Echalotes | Farce | Foie de volaille | Gésiers confits | Pain | Petit suisse | Piment | Poulet | Pruneaux | Sel
Marmiton
Poulet aux boudins blancs
Beurre | Boudin blanc | Cognac | Crème fraîche | Farce | Foie de volaille | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Volaille
Marmiton
