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Cigares

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cigares”, publiée le Lundi 09 Novembre 2009 à 07h30, sur le site de son éditeur : magicmaman


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#Cigare | magicmaman |

Cigarette russe à la mousse de thon et au sorbet poivron

Cigarette russe à la mousse de thon et au sorbet poivron


Ail | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre | Sucre glace | Thon (boîte)
  750g
Cigares de feuilles de brick au chèvre épinards et courgettes

Cigares de feuilles de brick au chèvre épinards et courgettes


Beurre | Bûche de chèvre | Cacahuètes | Citron | Courge | Courgette | Epinard | Feuilles de bricks | Graines de tournesol | Herbes de Provence | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Poivre | Roquette | Salade | Salade romaine | Sel | Xérès
  Madame Figaro Cuisine
Cigares croustillants à la viande hachée et au fromage fondant

Cigares croustillants à la viande hachée et au fromage fondant


Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Courgette | Echalotes | Feuilles de bricks | Gruyère | Huile d’olive | Julienne de légumes | Ketchup | Oeuf (jaune) | Paprika | Persil | Poivre | Sauce barbecue | Sel | Viande hachée
  Cuisineaz
Cigare croustillant de boudin blanc et son gratin de pleurottes au chaource  accompagné de son mesclun en habit rouge

Cigare croustillant de boudin blanc et son gratin de pleurottes au chaource, accompagné de son mesclun en habit rouge


Boudin blanc | Cassis | Chaource | Crème | Echalotes | Feuilles de bricks | Framboises | Fromage | Groseilles | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Piment d’Espelette | Pleurote | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
  750g
Fourme d'ambert aérienne  purée aux brocolis et cigares aux fruits secs

Fourme d'ambert aérienne, purée aux brocolis et cigares aux fruits secs


Abricot sec | Beurre | Brocoli | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fourme d’Ambert | Huile | Kumquats | Miel | Noisettes | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Sel
  750g
Soufflé glacé aux poires et cigarettes chocolat

Soufflé glacé aux poires et cigarettes chocolat


Alcool | Beurre | Cacao | Caramel | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Fruit | Glace | Kirsch | Liqueur | Oeuf (blanc) | Poire | Sel | Sucre | Sucre glace
  Notrefamille.com

Cigares de poivron vert au reblochon et à la tomme sauce caramel au vinaigre balsamique


Ciboulette | Eau | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Ketchup | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Poivre | Poivron vert | Reblochon | Sel | Sucre fin | Tomme | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g

Cigares au fromage et à la viande hachée.


Ail | Chapelure | Coriandre | Cumin | Fromage | Huile de friture | Lait | Menthe | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Viande hachée
  750g

Cigares au chou


Beurre | Boeuf haché | Cassonade | Chou | Eau | Huile | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Poivre | Riz cuit | Sel | Tomate | Vinaigre
  Les Recettes du Jour

Cigares au Roquefort Papillon


Epices | Feta | Fromage | Herbe | Huile d’arachide | Menthe | Mozzarella | Oeuf (blanc) | Pâte filo | Pâtes | Persil | Roquefort | Sarriette | Thym
  750g

Cigare au chou


Boeuf haché | Chou | Crème | Eau | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Riz | Sauce tomates | Sel | Tabasco | Tomate
  Les Recettes du Jour
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