Cigale de mer laquée, carpaccio de mangue & bouillon de coriandre au yuzu
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cigale de mer laquée, carpaccio de mangue & bouillon de coriandre au yuzu”, publiée le Mercredi 11 Août 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : A boire et à manger
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Tajine de kefta et patates douces
Ail | Boeuf haché | Bouillon | Coriandre | Courgette | Curcuma | Eau | Epices | Haricots rouges | Harissa | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Patate douce | Poivre | Sel | Viande hachée
Marmiton
Tikourbabines
Agneau | Ail | Bouillon | Coriandre | Eau | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Menthe | Mouton | Oignon | Piment | Pois chiches | Poulet | Sel | Semoule | Tomate | Viande
750g
Pot-au-Feu Sud-Africain
Abricot sec | Ail | Beurre | Bouillon | Coriandre | Daurade | Gingembre | Huile | Jus de citron | Moules | Oignon rouge | Perche | Piment | Poisson | Pomme de terre | Scampis | Tomate
A vos assiettes
Rumsteck déglacé à la vanille et sa purée de potimarron aux épices douces
Beurre | Bouillon | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Graines de sésame | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Rumsteck | Sel | Vanille | Vinaigre
750g
Capuccini potiron et aubergines
Ail | Aubergine | Beurre | Bouillon | Coriandre | Crème légère | Cumin | Huile | Jus d’orange | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Potiron | Sel | Zeste d’orange
magicmaman
Rghaifs farcies
Beurre | Bouillon | Coriandre | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile | Levure | Mouton | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
Notrefamille.com
Volaille laquée petits palets de navets au safran Par Grégory Cuilleron
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Fructose | Huile de pépins de raisins | Ketchup | Navet | Orange | Poivre | Safran | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Worcestershire sauce
750g
Gratin de boeuf au riz courgettes et tomates
Bouillon | Coriandre | Courgette | Eau | Gruyère | Huile d’olive | Margarine | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée
Marmiton
Wok oriental de boeuf
Agneau | Amandes | Boeuf | Bouillon | Coriandre | Courgette | Cube maggi | Harissa | Huile d’olive | Oignon | Pois chiches | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Marmiton
Tajine (légèrement épicées)
Ail | Boeuf haché | Bouillon | Coriandre | Curry | Huile d’olive | Kub or | Laitue | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Sésame
750g