Chutney aux prunes et aux oranges (accompagnement)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chutney aux prunes et aux oranges (accompagnement)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Médaillon de porc mousseline de pomme de terre et chutney de prunes
Beurre doux | Cannelle | Crème fraîche | Gingembre frais | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Longe de porc | Oignon | Pommes de terre | Prunes rouges | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
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Abricot | Céleri branche | Moutarde | Pêche | Piment | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Sucre roux | Vinaigre
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Canard aux oranges et accompagnement sucré-salé
Amandes | Cuisse de canard | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus d’orange | Mandarines | Orange | Poivre | Sel
Cuisineaz
Chutney de figues aux noix (accompagnement)
Beurre | Citron | Figues | Noix | Oignon | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
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Salade de fenouil aux oranges (accompagnement)
Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivre | Romarin | Sel
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Confiture aux prunes et aux piments (accompagnement)
Citron | Confiture | Jus de citron | Piment | Prunes | Rhum | Sucre
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Beurre | Cannelle | Citron | Echalotes | Prunes | Sucre | Vinaigre
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Carpaccio de canard mi-cuit chutney de prunes aux échalotes copeaux de foie gras
Echalotes | Foie gras | Magret de canard | Prunes | Quatre-épices | Vermouth
750g
