Chutney au chou rouge et baies de goji
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chutney au chou rouge et baies de goji”, publiée le Mercredi 17 Juillet 2013 à 14h34, sur le blog de son éditeur : La ronde des délices...
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Chou rouge impromptu
Baies de genévrier | Beurre | Cassonade | Chou rouge | Echalotes | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Pintade braisée au chou et aux poires
Baies rose | Cassonade | Chou rouge | Clous de girofle | Fines herbes | Margarine | Oignon | Pintade | Poire | Vinaigre
Cuisineaz
Chou rouge
Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Compote de pommes | Genièvre | Herbes de Provence | Lardons | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
750g
Choucroute rouge au gros sel gris de guérande le guérandais
5 baies | Aromate | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Genièvre | Graines de moutarde | Graisse de canard | Gros sel | Lard fumé | Lardons | Laurier | Muscade | Poivre | Sucre roux | Thym | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Pintade au chou rouge
ail | armagnac | baies de genièvre | beurre | chou rouge | échalotes | graisse d'oie | pintade | poitrine fumée | poivre | pommes vertes | sel
Cuisine & mets
Taboulé de quinoa fenouil et baies de goji
Baies de goji séchées | Fenouil | Huile d'olive | Jus de citron | Menthe | Noix hachées | Persil | Poivre | Quinoa rouge | Sel
Elle à table
Pintade aux cerises
baies de genièvre | cerises à l'eau-de-vie | chou rouge | choucroute crue | eau-de-vie des cerises | piment | pintade | pomme | vinaigre balsamique
Avantages
Saumon gravlax
aneth | baies roses | baies roses concassées | bicarbonate | carottes | chou rouge | citron vert | coriandre en grains | eau | fenouil en grains | gin | huile d'olive | jus d'orange | mâche | piment d'Espelette | poivre de sichuan | pousses de mâche | Saumon | sel | sucre | vergeoise blonde | vinaigre | vinaigre de cidre | zeste d'orange
Marmiton
