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Chtitha mokh (cervelle d'agneau en sauce), plat algérien

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chtitha mokh (cervelle d'agneau en sauce), plat algérien”, publiée le Lundi 29 Août 2016 à 21h11, sur le blog de son éditeur : Univers de Hayat


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#Sauce | Univers de Hayat |

Cervelle d'agneau sauce meurette

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Cervelle d'agneau (chtitha mokh)


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Chtitha batata tchektchouka tayba batata hafsse/ Plat Algérien


Ail | Concentré de tomate | Harissa | Huile | Oeuf | Oignon | Paprika | Piment | Poivre | Poivron | Poivron vert | Pomme de terre | Purée | Sel
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Boulettes d'agneau en sauce tomate

Boulettes d'agneau en sauce tomate


Agneau haché | Ail | Carottes | Chapelure | Courgette | Huile d'olive | Oeuf | Oignon | Origan séché | Persil plat | Poivre du moulin | Purée de tomates | Sel
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Carré d'agneau sauce Choron


Agneau | Ail | Alcool | Beurre | Echalotes | Epinard | Estragon | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
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Boulettes boeuf et agneau sauce tomate épicée

Boulettes boeuf et agneau sauce tomate épicée


Agneau | Ail | Boeuf | Cannelle moulue | Concentré de tomates | Cumin moulu | Eau | Farine | Huile d'olive | Lait | Mélisse | Menthe | Oeuf | Oignon jaune | Oignon rouge | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomates concassées en boite
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