Christophines gratinées : la recette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Christophines gratinées : la recette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Encyclopédie des recettes
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Beurre | Chapelure | Endive | Farine | Fromage râpé | Jambon | Lait | Muscade | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Beurre | Champagne | Champignon de Paris | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Sel
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Nouilles et courgettes gratinées
Comté | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Nouilles | Oignon | Olives noires | Poivre | Purée | Roquette | Sel | Tomate
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Champagne | Coques | Eau | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Sel
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Huîtres gratinées au Riesling
Beurre | Fleur de sel | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Purée | Riesling | Tomate
Atelier des chefs
Huîtres gratinées à la bière d'abbaye, chutney aux chicons caramélisés
Beurre | Bière | Crème liquide | Endive | Fleur de sel | Huîtres | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel
Atelier des chefs
