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Choux parisiens

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choux parisiens”, publiée le Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h37, sur le site de son éditeur : Une recette


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Choux parisiens

Choux parisiens


Chou rouge | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme | Thym | Vin blanc
  750g
Gnocchis poêlés aux choux de Bruxelles
 

Gnocchis poêlés aux choux de Bruxelles


Beurre | Chou de Bruxelles | Gnocchi | Parmesan
  Jow
Poêlée de choux de Bruxelles   lardons
 

Poêlée de choux de Bruxelles & lardons


Chou de Bruxelles | Lardons
  Jow
Salade choux de Bruxelles pistaches   cranberries

Salade choux de Bruxelles pistaches & cranberries


Chou de Bruxelles | Cranberry | Parmesan | Pistaches
  Jow
Salade de choux de Bruxelles sautés
 

Salade de choux de Bruxelles sautés


Chou de Bruxelles | Citron jaune | Noisette | Parmesan | Piment
  Jow
Salade de choux rôtis
 

Salade de choux rôtis


Amandes | Anchois | Brocoli | Chou-fleur | Échalote | Persil | Vinaigre de vin rouge
  Jow
Saucisse fumée   choux de Bruxelles rôtis
 

Saucisse fumée & choux de Bruxelles rôtis


Chou de Bruxelles | Miel | Moutarde à l'ancienne | Pomme de terre | Saucisse fumée
  Jow
Petits choux à la crème de clémentines

Petits choux à la crème de clémentines


beurre | beurre doux | cannelle en poudre | clémentines | eau | farine fluide Francine | farine suprême Francine | œufs | sel | sucre | sucre en poudre
  Francine
Pâte à choux

Pâte à choux


beurre | eau | farine suprême Francine | œufs | sel | sucre
  Francine
Choux au café

Choux au café


beurre | beurre pommade | café soluble | eau | farine | fécule de maïs | jaunes d'oeuf | lait entier | oeuf | sucre en poudre | sucre et stévia
  Beghin Say
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