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Choux mousse de lemon curd et fruits

 


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Choux mousse de lemon curd et fruits

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choux mousse de lemon curd et fruits”, publiée le Mercredi 11 Novembre 2020 à 12h10, sur le blog de son éditeur : Recettes voyageuses de Barbara


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Mousse au lemon curd et shortbreads à la cardamome

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Beurre | Cardamome | Citron | Citron vert | Farine | Fromage frais | Lait concentré sucré | Lemon curd | Maïzena | Mascarpone | Sucre fin | Sucre glace | Tartine
  750g
Makis cacaotés à la mousse de lemon curd gelée de cassis

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Agar-agar | Cacao | Cassis | Coulis | Crème liquide | Farine | Lait | Lemon curd | Oeuf | Poudre de coco | Sucre
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Makis cacaotés à la mousse de lemon curd gelée de cassis

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Agar-agar | Cacao | Cassis | Coulis | Crème liquide | Farine | Lait | Lemon curd | Oeuf | Poudre de coco | Sucre
  750g
Aumônières au lemon curd et fruits rouges
 

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Beurre | Citron | Crêpes | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Oeuf | Sucre fin
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