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Choux garnis mousse abricot & coulis de chocolat

 


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Choux garnis mousse abricot   coulis de chocolat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choux garnis mousse abricot & coulis de chocolat”, publiée le Dimanche 31 Juillet 2011 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Dey cuisine


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Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Mascarpone | Poire | Sirop | Sucre
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Abricot | Coulis | Crème | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Purée | Sucre
  750g
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Comment faire ?

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Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Lait | Sucre fin
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Abricot | Chocolat blanc | Coulis | Crème liquide | Papier azyme | Vanille
  750g

Mousse glacee a l'abricot


Abricot | Coulis | Jus de citron | Menthe | Oeuf | Sel | Sucre
  Marmiton
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Abricot | Beurre | Chocolat | Crème | Crème fraîche | Farine | Jus de citron | Lait | Sucre | Sucre glace
  Marmiton

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Abricot | Beurre | Chocolat noir | Coulis | Farine | Oeuf | Sucre
  Cuisineaz
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Abricot | Beurre | Chocolat blanc | Coulis | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Glace | Lait | Miel | Romarin
  Cuisineaz
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Abricot | Beurre | Chocolat | Crème de marron | Crème liquide | Oeuf | Sucre
  750g
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