Choux fleur au beurre et aux épices
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choux fleur au beurre et aux épices”, publiée le Mardi 06 Décembre 2011 à 13h19, sur le blog de son éditeur : Recettes voyageuses de Barbara
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Gratin de choux-fleur
Beurre | Chapelure | Chou-fleur | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Velouté de choux fleur
Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Eau
Cuisine & mets
Crème de choux fleur
Beurre | Cerfeuil | Chou-fleur | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Sel
Cuisineaz
Gratin d'automne au choux-fleur
Beurre | Champignon de Paris | Chou-fleur | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Sel
Marmiton
Filet de lotte laqué orange et moutarde Amora écrasée de choux-fleur aux épices
Beurre | Chou-fleur | Coriandre | Curcuma | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Orange | Poitrine fumée | Poivre | Sel
750g
Noix de Saint-Jacques déclinaison de choux-fleurs huile de cameline et condiments
Basilic | Beurre demi-sel | Brie | Chou-fleur | Curry | Epices | Fleur de sel | Garam masala | Huile | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
Crème de choux fleur Dubarry
Beurre | Cerfeuil | Chou-fleur | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Saumon mariné à la fleur de sel aux épices grillées gelée de vin à l'aneth
Agar-agar | Aneth | Beurre | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Poivre | Saumon | Sel | Sucre roux | Vin blanc
Atelier des chefs
