Choux de l'avent, crème au pain d'épices, glaçage épicé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choux de l'avent, crème au pain d'épices, glaçage épicé”, publiée le Samedi 20 Décembre 2014 à 09h03, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Entremets à la pêche parfumé à la liqueur de pain d'épices et glaçage miroir
Chocolat blanc | Colorant | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Glucose | Lait concentré sucré | Liqueur | Mascarpone | Meringue | Oeuf | Pêche | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
750g
Pain d'epices et son glacage
Amandes | Bicarbonate | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Farine de seigle | Fenouil | Gingembre | Lait | Levure chimique | Miel | Sucre | Sucre fin | Zeste d’orange
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Ananas | Beurre | Figues | Lait | Maïzena | Miel | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Pruneaux | Quatre-épices | Sel | Sirop | Sucre
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