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Choux de bruxelles au pamplemousse rose et à l'anis étoilé d'ottolenghi

 


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Choux de bruxelles au pamplemousse rose et à l'anis étoilé d'ottolenghi

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choux de bruxelles au pamplemousse rose et à l'anis étoilé d'ottolenghi”, publiée le Dimanche 09 Novembre 2014 à 04h00, sur le blog de son éditeur : Katia au pays des merveilles


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#Choux de Bruxelles | #Choux | #Pamplemousse | #Yotam Ottolenghi | #Étoiles | Katia au pays des merveilles |

Pamplemousse à l’anis étoilé  boisson

Pamplemousse à l’anis étoilé (boisson)


Anis étoilé | Badianes | Pamplemousse | Sucre fin
  Notrefamille.com
Faisan à l'anis étoilé sur sa purée de betteraves

Faisan à l'anis étoilé sur sa purée de betteraves


Anis étoilé | Betterave | Beurre | Cannelle | Choux de Bruxelles | Crème fraîche | Echalotes | Faisan | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Saint pierre de nos côtes rôtis

Saint pierre de nos côtes rôtis


Anis étoilé | Cannelle | Caviar | Citron | Coriandre | Epices | Epinard | Foie gras | Herbe | Lait | Lait de coco | Miel | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saint-Pierre | Vanille | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Filet de bœuf au chou vert et jus de porto  plat principal

Filet de bœuf au chou vert et jus de porto (plat principal)


Ail | Anis étoilé | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cardamome | Chou | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Lard fumé | Oignon | Poivre | Porto | Romarin | Sel
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Filets de rougets choucroute de fenouil à la badiane carottes aux éclats de fève de Tonka

Filets de rougets choucroute de fenouil à la badiane carottes aux éclats de fève de Tonka


Ail | Aneth | Anis étoilé | Badianes | Beurre | Carotte | Fenouil | Fèves | Fond de volaille | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rouget
  750g
Riz fondant au lait et agrumes  dessert

Riz fondant au lait et agrumes (dessert)


Anis étoilé | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Matière grasse | Orange | Pamplemousse | Pomme | Riz | Sirop | Sucre de canne | Sucre roux | Sucre vanillé
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Escargots farcis surprise

Escargots farcis surprise


Ail | Anis étoilé | Ciboule | Ciboulette | Crème liquide | Escargots | Gingembre | Oignon rouge | Pâte à choux | Persil | Pignons | Poivre | Sel
  Supertoinette
Choux de bruxelles parmentier

Choux de bruxelles parmentier


Ail | Anis | Beurre | Choux de Bruxelles | Ciboulette | Eau | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Supertoinette
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