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Choux de bruxelles à l'ail caramélisé et aux zestes de citron confits de Yotam Ottolenghi

 


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Choux de bruxelles à l'ail caramélisé et aux zestes de citron confits de Yotam Ottolenghi

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choux de bruxelles à l'ail caramélisé et aux zestes de citron confits de Yotam Ottolenghi”, publiée le Lundi 14 Novembre 2016 à 18h37, sur le blog de son éditeur : Les Délices de Capu


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Veloute de choux de bruxelles a l'ail


Ail | Beurre | Choux de Bruxelles | Farine | Lait | Mélange 5 baies | Poivre | Sel
  Marmiton
Choux de bruxelles aux lardons

Choux de bruxelles aux lardons


Ail | Choux de Bruxelles | Herbe | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  Cuisineaz
Choux de bruxelles

Choux de bruxelles


Ail | Beurre | Choux de Bruxelles | Crème fraîche | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Choux de bruxelles à la tomate moutarde


Ail | Choux de Bruxelles | Concentré de tomate | Moutarde | Poivre | Sel
  750g
Choux de bruxelles aux deux moutardes

Choux de bruxelles aux deux moutardes


Ail | Beurre | Choux de Bruxelles | Crème liquide | Fécule de pommes de terre | Huile d’arachide | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g
Choux de bruxelles crème de moutarde à l'ancienne

Choux de bruxelles crème de moutarde à l'ancienne


Ail | Beurre | Choux de Bruxelles | Crème liquide | Echalotes | Huile | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Sel | Xérès
  750g
Feuille à feuille de choux de bruxelles  jambon et noix de pécan

Feuille à feuille de choux de bruxelles, jambon et noix de pécan


Beurre | Choux de Bruxelles | Echalotes | Jambon | Jus de citron | Noix de pécan
  750g

Choux de bruxelles étuvés à l'ail


Ail | Beurre | Choux de Bruxelles | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine

Choux de bruxelles au lard


Ail | Choux de Bruxelles | Lard | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
  aufeminin cuisine
Choux de bruxelles parmentier

Choux de bruxelles parmentier


Ail | Anis | Beurre | Choux de Bruxelles | Ciboulette | Eau | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Supertoinette
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