Choux cacao, tartare et chantilly à la mangue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choux cacao, tartare et chantilly à la mangue”, publiée le Vendredi 13 Février 2015 à 22h33, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat
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Choux chantilly mangue et coulis de fraises
Beurre | Chou | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Mangue | Mascarpone | Menthe | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Poêlée de mangues à la rose chantilly au mascarpone cacao
Cacao | Crème fraîche | Mangue | Mascarpone | Sirop
750g
Trifle de fruits a la creme
Beurre | Biscuits | Boudoir | Cacao | Caramel | Chantilly | Citron | Crème | Farine | Kiwi | Lait | Oeuf | Pomme | Sucre
Marmiton
Tartare de saumon a la mangue et a la coriandre
Citron vert | Coriandre | Huile | Mangue | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Saumon | Sel | Tabasco | Thé | Tomate | Wasabi
Marmiton
Tartare de thon a la mangue et a l'avocat
Avocat | Basilic | Citron | Mangue | Poisson | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre | Thon
Marmiton
Tartare de crevettes mangue et avocats
Aneth | Avocat | Citron vert | Crevettes | Fleur de sel | Huile d’olive | Mangue | Oignons nouveaux | Poivre | Tabasco
Marmiton
Tartare de daurade a la mangue
Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Daurade | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Mangue | Piment d’Espelette | Sel
Marmiton
Trifle de fruits à la crème
Beurre | Biscuits | Boudoir | Cacao | Caramel | Chantilly | Citron | Farine | Kiwi | Lait | Oeuf | Pomme | Sucre
Cuisineaz
