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Choux à la crème pralin

 


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Choux à la crème pralin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choux à la crème pralin”, publiée le Vendredi 27 Août 2010 à 19h37, sur le blog de son éditeur : Aux grains gourmands


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#Choux à la crème | #Choux | #Crème de chou | #Crème | Aux grains gourmands |

Choux, crème fouettée, fraises et framboises


Beurre | Beurre demi-sel | Chantilly | Chou | Coulis | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fruit | Gélatine | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Pâte à choux | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  A vos assiettes
Choux feuilletés crème au chocolat au lait et Smarties

Choux feuilletés crème au chocolat au lait et Smarties


Chocolat | Chocolat au lait | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pralin | Smarties | Sucre | Tarte
  Marmiton
Paris brest cremeux

Paris brest cremeux


Beurre | Chou | Farine | Oeuf | Pralin | Sel | Sucre
  Marmiton
Épaule d'agneau roulée à la gremolata sauce mole crémeux de chou fleur

Épaule d'agneau roulée à la gremolata sauce mole crémeux de chou-fleur


Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Cacao | Cannelle | Chou-fleur | Citron | Crème liquide | Epaule | Farine | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte de piment | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
  A vos assiettes
Petits choux aux fruits et crème anglaise

Petits choux aux fruits et crème anglaise


Banane | Beurre | Citron vert | Crème anglaise | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Fruit | Gousse de vanille | Groseilles | Kiwi | Mangue | Oeuf | Orange | Pomme | Sel | Sucre
  magicmaman
Poulet crémeux aux champignons et au chou kale
 

Poulet crémeux aux champignons et au chou kale


Ail | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Chou kale | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Marsala | Mascarpone | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Shiitake | Thym
  Tastemade

Crème de chou-fleur et son macaron glacé à la mangue


Bouillon de volaille | Chou-fleur | Ciboulette | Colorant | Crème fraîche | Crème liquide | Jus de citron | Mangue | Mûres | Oeuf (blanc) | Orange | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisine & mets
Crème de chou fleur et son macaron glacé à la mangue

Crème de chou-fleur et son macaron glacé à la mangue


Bouillon de volaille | Chou-fleur | Ciboulette | Colorant | Crème fraîche | Crème liquide | Jus de citron | Mangue | Mûres | Oeuf (blanc) | Orange | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Araignée de mer chou fleur en crème et à la grecque

Araignée de mer chou-fleur en crème et à la grecque


Ail | Araignée de mer | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Citron | Crème | Echalotes | Fenouil | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Madame Figaro Cuisine
Petits choux pimentés à la crème d'aubergine et glaçage au poivron

Petits choux pimentés à la crème d'aubergine et glaçage au poivron


Agar-agar | Ail | Aubergine | Beurre | Citron | Concentré de tomate | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
  Cuisineaz
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