Choux à la crême fouettée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choux à la crême fouettée”, publiée le Lundi 14 Décembre 2009 à 13h45, sur le blog de son éditeur : Ca se mange...
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Choux, crème fouettée, fraises et framboises
Beurre | Beurre demi-sel | Chantilly | Chou | Coulis | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fruit | Gélatine | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Pâte à choux | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
A vos assiettes
Paris Brest
amandes effilées | beurre ramolli | crème fouettée | crème pâtissière | eau chaude | Farine suprême T45 en boîte Francine | oeufs frais | pralin | sachet de préparation pour pâte à choux | sucre en poudre | sucre glace
Francine
Saint-honoré
Citron | Crème fouettée | Fécule | Jaunes d'œufs | Lait | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Sel | Sucre | Vanille
magicmaman
Choux à la crème
colorant alimentaire | crème pâtissière | fondant blanc | parfum au choix | pâte à choux | sucre glace
Meilleur du Chef
Choux à la crème, sauce caramel au beurre demi-sel
Beurre | Chou | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Choux à la crème légère parfumée à la pistache, coulis de griotte
Chou | Crème liquide | Farine | Griottes | Lait | Oeuf | Pâtes | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Petits choux à la crème pâtissière
Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Le Journal des femmes - Cuisine
