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Choufleurotto et noix de st jacques au lard

 


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Choufleurotto et noix de st jacques au lard

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choufleurotto et noix de st jacques au lard”, publiée le Vendredi 29 Janvier 2016 à 11h01, sur le blog de son éditeur : Melle Bananés Cuisine


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#Choux | #Saint-Jacques | Melle Bananés Cuisine |

Saint Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras

Saint-Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras


Armagnac | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Lard fumé | Moules | Oignon | Poivre | Riz cuit | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Sucre fin | Vin blanc
  Supertoinette
Noix de Saint Jacques snackées cocos de Paimpol et coques

Noix de Saint-Jacques snackées cocos de Paimpol et coques


5 épices | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Brie | Carotte | Cébettes | Coco de Paimpol | Coques | Cresson | Curry | Endive | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes

Blanquette de saint jacques a l'ancienne


Bouillon de volaille | Cerfeuil | Champignon de Paris | Champignons | Citron | Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Marmiton

Coquilles saint jacques et lentilles en salade tiede


Ail | Anchois | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Couenne | Huile | Huile d’olive | Lard | Laurier | Lentilles | Moutarde | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Xérès
  Marmiton

Salade de st jacques au vinaigre balsamique


Ail | Arachides | Croûtons | Echalotes | Germes de soja | Huile | Lard fumé | Lardons | Mesclun | Pain | Pain de mie | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Semoule | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Ravioles de Saint Jacques frites au chorizo  légumes fumés thaï

Ravioles de Saint-Jacques frites au chorizo, légumes fumés thaï


Carotte | Chorizo | Citron vert | Concombre | Coriandre | Huile d’olive | Huile de friture | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan

Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan


Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
  750g
Coquilles St jacques sur étuvée de blancs de poireaux

Coquilles St jacques sur étuvée de blancs de poireaux


Basilic | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Martini | Noilly prat | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz

Salade de Saint Jacques à la lyonnaise


Ail | Beurre | Brioche | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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