Choucroute rouge aux pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choucroute rouge aux pommes”, publiée le Mercredi 13 Janvier 2021 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Les recettes à l’Annie
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Choucroute de chou rouge aux pommes
Beurre | Chou rouge | Echalotes | Gros sel | Huile | Pomme | Vin | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four
Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Millefeuille de betterave rouge pommes et chataignes
Betterave | Beurre | Bouillon | Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Herbe | Huile de noix | Jus de citron | Moutarde | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Yaourt
Marmiton
Choucroute rouge au gros sel gris de guérande le guérandais
5 baies | Aromate | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Genièvre | Graines de moutarde | Graisse de canard | Gros sel | Lard fumé | Lardons | Laurier | Muscade | Poivre | Sucre roux | Thym | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Chou rouge aux pommes
Beurre | Cassonade | Chou | Chou rouge | Ciboule | Crème | Eau | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pomme | Romarin | Saucisse | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Mijoté de joue de boeuf aux pommes et chou rouge
Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Farine | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile | Joue de boeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge | Vinaigre
A vos assiettes
Chou rouge aux pommes et au vin
Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Gelée | Groseilles | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Gratin purée saucisse de Noël
beurre | carottes | ciboulette | crème fraîche | édam | gouda | huile d'olive | knackis | Lait | mimolette | olive noire | pain à hot dog | poivron jaune | poivron rouge | pommes de terre | spaghetti | tomates cerises
Chefclub
Gaufres de pommes de terre à la choucroute
beurre | choucroute | crème fraîche | échalote | farine | graine de carvi | huile de noix | mascarpone | mesclun | moutarde douce | oeuf | poivre | pomme de terre | sel | tofu fumé | vinaigre de Melfor
Les recettes de Julie Gri
Croquant de boudins aux pommes sur son lit de choux rouge
Beurre | Boudin noir | Chapelure | Chou rouge | Ciboulette | Farine | Huile de noix | Mâche | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
750g