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Choucroute garnie

 


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Choucroute garnie

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choucroute garnie”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 15h19, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef


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Meilleur du Chef | Choucroute garnie

Choucroute garnie

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Ail | Choucroute crue | Feuille de laurier | Grains de Geneviève | Lard fumé | Oignon | Palette fumée | Poivre | Pommes de terre | Saucisses de Strasbourg | Sel | Vin blanc
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Ail | Bière | Choucroute | Couenne | Eau | Laurier | Oignon | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisse de Morteau | Saucisse de Strasbourg | Saucisson sec | Thym
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Ail | Baies de genièvre | Boudins blancs | Chou à choucroute crue | Clous de girofle | Feuille de laurier | Graisse d oie | Jambonneau | Lard fumé | Oignons | Petit salé | Poivre | Rôti de porc fumé (ou palette fumée (filet de Kassler)) | Saucisse de Strasbourg | Saucisson | Vin d Alsace (sylvaner ou riesling)
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5 baies | Choucroute | Genièvre | Lard | Laurier | Oignon | Pomme | Porc | Saucisse | Saucisse de Francfort | Veau | Vin blanc
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