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Choucroute cachère

 


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Choucroute cachère

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choucroute cachère”, publiée le Lundi 03 Janvier 2022 à 11h20, sur le blog de son éditeur : Tous à vos fourneaux


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Choucroute garnie

Choucroute garnie


Choucroute garnie
  Meilleur du Chef
Carré d'agneau en croûte d'herbes  choucroute de navets
 

Carré d'agneau en croûte d'herbes, choucroute de navets


Agneau | Chapelure | Clous de girofle | Genièvre | Huile d’olive | Navet | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Choucroute alsacienne

Choucroute alsacienne


Ail | Choucroute | Fleur de sel | Genièvre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Poitrine de porc | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Vin blanc
  Atelier des chefs

Magret de canard aux épices, choucroute de navets


5 épices | Clous de girofle | Eau | Genièvre | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Navet | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de rascasse au vin rouge, choucroute de céleri


Beurre | Céleri-rave | Chou | Citron | Clous de girofle | Genièvre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Rascasse | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Emincé de canard laqué au miel de soja  choucroute façon wok

Emincé de canard laqué au miel de soja, choucroute façon wok


Cacahuètes | Choucroute | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sauce soja
  Atelier des chefs
Choucroute cuite maison

Choucroute cuite maison


Choucroute | Clous de girofle | Eau | Genièvre | Gros sel | Huile d’arachide | Oignon | Vin blanc
  Atelier des chefs
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