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Chou rouge en cocotte a l'autrichienne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou rouge en cocotte a l'autrichienne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Chou rouge | #Choux | #Coco | #Cocotte | Marmiton | Chou rouge | Clous de girofle | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme | Saindoux | Sel | Vin rouge

Chou rouge en cocotte à l'autrichienne


Bouquet garni | Chou rouge | Clous de girofle | Lard fumé | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Saindoux | Sel | Vin rouge
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Chou rouge en cocotte à l'autrichienne


Bouquet garni | Chou rouge | Clous de girofle | Lard fumé | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Saindoux | Sel | Vin
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Cocotte de pintade au chou rouge

Cocotte de pintade au chou rouge


Ail | Armagnac | Beurre | Chou rouge | Echalotes | Genièvre | Oie | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Sel
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Cocotte de chou rouge

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  Clafoutis & Compagnie
Cocotte de légumes d'hiver

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Blette | Carotte | Cassis | Céleri branche | Chou rouge | Citron vert | Coriandre | Fond de veau | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Lard | Légumes | Liqueur | Marrons | Navet | Oignon | Poivre | Sel
  Marie Claire
Mijoté de joue de boeuf aux pommes et chou rouge

Mijoté de joue de boeuf aux pommes et chou rouge


Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Farine | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile | Joue de boeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Sauté d'agneau aux panais  plat principal

Sauté d'agneau aux panais (plat principal)


Agneau | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Carotte | Chou rouge | Farine | Gigot | Lardons | Oignon rouge | Panais | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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Sauté de légumes et crevettes à la noix de coco

Sauté de légumes et crevettes à la noix de coco


Ail | Carotte | Chou rouge | Crevettes | Curry | Gingembre | Huile | Menthe | Noix de coco | Oignon | Petits pois | Poivre | Poudre de coco | Sel
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Cocotte de chou rouge et carre de porc fume


Bouillon | Bouquet garni | Chou rouge | Couenne | Jambon | Lard | Oignon | Poivre | Pomme | Porc | Saindoux | Sel | Vin rouge
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Cocotte de chou rouge et carré de porc fumé


Bouillon | Bouquet garni | Chou rouge | Couenne | Jambon | Lard | Oignon | Poivre | Pomme | Porc | Saindoux | Sel | Vin rouge
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