Chou rouge au vinaigre chaud
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou rouge au vinaigre chaud”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Cocktail violet vitaminé au chou rouge, betterave et gingembre
Ail | Alcool | Betterave | Bouillon de légumes | Céleri | Chou rouge | Eau | Gingembre | Orange | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Carré de veau en croûte d'Emmental de Savoie de l'Ecole Internationale Savoie-Léman
Badianes | Beurre | Carotte | Chapelure | Chou | Chou rouge | Cumin | Curry | Emmental | Farine | Fond brun | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Romarin | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre
750g
Kefta
Ail | Boeuf haché | Cannelle | Chapelure | Chou rouge | Citron | Cumin | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate cerise | Tortillas | Viande | Vinaigre balsamique
Tastemade
Roti de porc accompagne de chou rouge facon narriman
Bouillon de légumes | Canard | Cannelle | Chou rouge | Echalotes | Epaule | Girofle | Herbe | Huile | Marrons | Muscade | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme | Rôti de porc | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Xérès
Marmiton
Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, légumes glacés et émulsion de poivron rouge
Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
750g
Salade du jardin au fromage blanc
Artichaut | Asperges | Carotte | Chou rouge | Cœur de palmier | Concombre | Fromage blanc | Haricots verts | Huile | Menthe | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Brochettes de steak végétal
Ail | Chou rouge | Coriandre | Curry | Feta | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Persil | Pois gourmand | Poivre | Quinoa | Sauce soja | Sel | Sésame | Steak | Vinaigre de cidre
Marmiton
Bibimbap coréen aux crevettes légumes et champignons
Ail | Carotte | Chou rouge | Crevettes | Farine | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile de friture | Miel | Oeuf | Pâte de piment | Piment coréen | Riz cuit | Sauce soja | Sésame | Shiitake | Soja | Vinaigre de riz
750g
Burger crousti-fish
Cabillaud | Câpres | Carotte | Chou rouge | Cornichons | Estragon | Farine de maïs | Lait | Légumes | Levure chimique | Lieu | Moutarde | Pain | Perche | Poisson | Sauce tartare | Sucre | Vinaigre de cidre | Yaourt
A vos assiettes
Saumon gravlax
aneth | baies roses | baies roses concassées | bicarbonate | carottes | chou rouge | citron vert | coriandre en grains | eau | fenouil en grains | gin | huile d'olive | jus d'orange | mâche | piment d'Espelette | poivre de sichuan | pousses de mâche | Saumon | sel | sucre | vergeoise blonde | vinaigre | vinaigre de cidre | zeste d'orange
Marmiton