Chou nouveau, navets et oignons nouveaux braisés au chorizo portugais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou nouveau, navets et oignons nouveaux braisés au chorizo portugais”, publiée le Samedi 09 Avril 2016 à 11h48, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages
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Pavé de rumsteck rôti étuvée de chou vert au bacon
Bacon | Beurre | Carotte | Chou | Huile d’arachide | Oignons nouveaux | Poivre | Rumsteck | Sel | Whisky
Atelier des chefs
Cassolette de légumes pot-au-feu au foie gras et parfum de truffe
Beurre | Bouillon de boeuf | Canard | Carotte | Chou | Foie gras | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Soupe chinoise express aux seiches
Ail | Aromate | Chou | Huile | Nouilles | Oignons nouveaux | Seiche | Sésame
Marmiton
Bouquet de légumes café de la paix
Betterave | Carotte | Céleri branche | Chou | Chou rave | Chou-fleur | Girolle | Oignons nouveaux | Salade romaine | Vinaigrette
750g
Colcannon à ma sauce... mayonnaise !
Ail | Beurre | Chou | Lait | Mayonnaise | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Tartelettes aux légumes
Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Chou-fleur | Ciboulette | Courgette | Gingembre | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pain de mie | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Pavé de bœuf, semoule fine de chou-fleur
Ail | Beurre | Boeuf | Chou-fleur | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Salade de pousses d'épinard et bœuf façon Thaï
Carotte | Chou | Citron vert | Citronnelle | Eau | Epinard | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Soja | Tomate cerise
Atelier des chefs
Filet de maquereau à la bière blanche, chou chinois en salade
Bière | Carotte | Cerfeuil | Chou | Eau | Huile d’olive | Maquereau | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Atelier des chefs
