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Chou grillé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou grillé”, publiée le Jeudi 25 Juillet 2024 à 13h46, sur le blog de son éditeur : Cakes paradise


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Cakes paradise |

Lotte sous vide basse température chou grillé écrasé pomme de terre et sauce cognac

Lotte sous vide basse température chou grillé écrasé pomme de terre et sauce cognac


beurre | chou | chou Romanesco | chou-fleur | citron | cognac | crème fraiche épaisse | huile d'olive | lard | Lotte | olives noires | orange | pistils | pomme de terre | safran | sauce cognac | zaatar
  [Les] Gourmantissimes

Porc grille marine au soja


Ail | Chou | Filet mignon de porc | Germes de soja | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sauce soja
  Marmiton

Filet de bar grillé, salsifis et embeurrée de choux au lard fumé, sauce champagne


Bar | Beurre | Carotte | Chou | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’arachide | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Salsifis | Sel
  750g
Crème de chou vert au lard grillé  entrée

Crème de chou vert au lard grillé (entrée)


Chou | Crème fraîche épaisse | Eau | Gros sel | Huile | Huile de noix | Lard fumé | Matière grasse | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sésame | Vinaigre
  Notrefamille.com
Tartine de pain grillé au chou fleur  pommes vertes  figues  noisettes et lemon curd

Tartine de pain grillé au chou fleur, pommes vertes, figues, noisettes et lemon curd


Beurre | Chou-fleur | Citron | Figues | Lemon curd | Noisettes | Pain | Pomme | Sucre roux
  magicmaman
Pavé de thon grillé au sésame et son coulis citronnelle litchi

Pavé de thon grillé au sésame et son coulis citronnelle-litchi


Chapelure panko | Chou | Citron vert | Citronnelle | Crème | Epinard | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Litchis | Poivre | Sauce soja | Sel | Thon
  magicmaman

Poulet grillé légumes d'hiver et sauce aux herbes fraîches


Ail | Aneth | Chou | Ciboulette | Citron | Coriandre | Escalope de poulet | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Navet | Oignon | Persil | Sauce soja | Sel | Thym
  750g

Dariole de choux fleur émulsion de coques palourdes crevettes grises et mikado de pain grillé


Beurre | Chou-fleur | Coques | Crème liquide | Crevettes | Muscade | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Palourde | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Soja
  750g

Chou-fleur grillé


Chou-fleur | Eau | Gros sel | Huile d’olive
  750g
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