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Chou-fleur façon risotto, caille rôtie

 


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Chou fleur façon risotto  caille rôtie

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou-fleur façon risotto, caille rôtie”, publiée le Vendredi 24 Janvier 2014 à 16h09, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat


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Risotto aux 2 choux


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Méli mélo aux œufs de caille


Brocoli | Chou | Chou-fleur | Haricots verts | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Miel | Moutarde | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g
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Beurre | Carotte | Chou-fleur | Crème | Crème fraîche | Eau | Epinard | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Lard fumé | Lotte | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Pavot | Poivre | Purée | Risotto | Riz | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
  750g
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Carotte | Chou | Chou-fleur | Clémentines | Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Laurier | Lotte | Oignon | Poivre | Sel
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