Chou-fleur dubary, saint-jacques dorées (Laurent Mariotte)
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou-fleur dubary, saint-jacques dorées (Laurent Mariotte)”, publiée le Mardi 11 Décembre 2012 à 11h00, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
Chercher une autre recette
Velouté de chou-fleur et roulés de saint-jacques au porc
Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème fraîche | Huile | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Rosace de Saint-Jacques dorées, risotto aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pleurote | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Shiitake | Vin blanc
Atelier des chefs
Saint-Jacques dorées, risotto de champignons
Ail | Beurre | Carotte | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Pleurote | Poulet | Riz | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Coquilles Saint-Jacques gratinées - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques
Laurent Mariotte | Site officiel
Saint-Jacques à la pistache - Laurent Mariotte
beurre | blanc d oeuf | fécule de maïs | graisse de canard | pistache | poivre | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Noix de Saint-Jacques dorées en poudre de réglisse, fenouil à la badiane
Badianes | Beurre | Carotte | Fenouil | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Réglisse | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Fleur de brick aux Saint-Jacques et fondue de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lait | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
Coquille Saint-Jacques au beurre et à la fleur de sel
Beurre | Fleur de sel | Saint-Jacques
Notrefamille.com
